erkusov.com : Շաքարային դիաբետի դեպքում թույլատրված և արգելված սննդամթերքների ցանկ

Շաքարային դիաբետով տառապում են միլիոնավոր մարդիկ: Այս հիվանդությունը պահանջում է հատուկ դիետիկ սննդակարգ: Այս հոդվածում մենք կխոսենք այն մթերքների մասին, որոնք բարձրացնում կամ իջեցնում են արյան մեջ շաքարի քանակը:

Բայց նախ մանրամասն նկարագրություն կտանք հիվանդության մասին, որի հետ ստիպված են պայքարել միլոնավոր մարդիկ,- հայտնում է Sotskiy.am-ը:

Հիվանդությունը հանգեցնում է բոլոր տեսակի նյութափոխանակության խանգարումների՝ ածխաջրեր, ճարպեր, սպիտակուցներ: Հիվանդության հիմքում ընկած է ինսուլինի հորմոնի պակասը, որը նպաստում է արյան մեջ շաքարի բարձրացմանը, որն էլ իր հերթին հայտնվում է մեզի մեջ:

Շաքարային դիաբետը դրսևորվում է աստիճանաբար, այն ունենում է մի շարք սկզբնական ախտանիշներ, որոնք մենք երբեմն չենք նկատում: Սկզբնական շրջանում դեռևս բուժման կարիք չի լինում, բայց հիվանդությունը պետք է կանխարգելել:

Ստուգեք ինքներդ ձեզ. եթե ունեք նշված ախտանիշներից գոնե մեկը, ապա հարկավոր է դիմել բժշկի.

• Ավելորդ քաշը

• Բերանում չորություն և մշտապես ծարավի զգացողություն

• Տեսողության վատացում

• Արյան բարձր ճնշում

• Հաճախամիզություն

Արյան բարձր ճնշումը և ավելորդ քաշը նյութափոխանակության խանգարման արդյունք է: Այս ախտանիշները պետք է լինեն առաջին ահազանգը, որպեսզի դիմեք բժշկի: Հիվանդության առաջին փուլը պահանջում է անհապաղ և ամբողջական բուժում:

Ովքեր են ռիսկի խմբում

Դիաբետի զարգացմանը նպաստում է.

• Սթրեսային իրավիճակներ, նևրոզ:

• Քիչ կամ ավելորդ, անկանոն սնունդ

• Սխալ դիետա (ճարպի, տապակած, քաղցրավենիքի, ալյուրի, արագ սննդի գերակշռությամբ):

• Վատ էկոլոգիա:

• Նստակյաց ապրելակերպ:

Հիպոդինամիան հանգեցնում է մարմնի ճարպերի կուտակմանը, և դրանք աստիճանաբար վերածվում են ճարպային հյուսվածքի: Վերջինս, ի վերջո, կորցնում է զգայունությունը ինսուլին հորմոնի նկատմամբ, որը վերահսկում է արյան մեջ շաքարի քանակը: Արդյունքում սկսում է զարգանալ շաքարային դիաբետ:

Հենց այդ պատճառով էլ այս հիվանդությանը ավելի հակված են ավելորդ քաշ ունեցող մարդիկ: Սակայն չի կարելի մոռանալ նաև ժառանգական նախատրամադրվածության մասին: Հիվանդությունը վաղ փուլերում հայտնաբերելու կամ դրա զարգացումը կանխելու համար անհրաժեշտ է ժամանակին դիմել բժշկի:

Նախ պետք է հասկանալ արդյոք դուք գտնվում եք ռիսկային խմբում, թե ոչ:

Եթե վերը նշված ախտանիշները ի հայտ են գալիս ձեր մոտ գոնե մեկ օր, ապա պետք է դիմել բժշկի և հանձնել արյան անալիզ, որպեսզի որոշեն արյան մեջ գլյուկոզայի քանակը:

Պարզ կանոնների պահպանումը կօգնի խուսափել շաքարային դիաբետից.

• Պահպանեք ճիշտ օրվա ռեժիմ՝ լիարժեք քուն, ֆիզիկական վարժություններ:

• Պահպանեք ճիշտ սննդակարգ՝ բացառեք ճարպոտ, թթու և տապակած ուտելիքները, քաղցրավենիքը, ապխտած միսը, կիսաֆաբրիկատները:

Սնունդը շաքարային դիաբետի ժամանակ

Երբ արդեն հիվանդությունը ախտորոշվել է, պետք է չէ սննդակարգից ի սպառ բացառել բոլոր այն մթերքները, որոնք բարձրացնում են արյան մեջ գլյուկոզայի քանակը: Պետք է պահպանել սահմանված ամենօրյա քանակը: Առանց հատուկ ուղեցույցների, շատ դժվար է այն հաշվարկել, բայց կա այսպես կոչված «հացի միավոր» հասկացություն, որը պետք է հայտնի լինի բոլոր դիաբետիկներին:

Եթե նորման չի պահպանվում, կարող են զարգանալ հետևյալ իրավիճակները.

• Հիպերգլիկեմիան արյան մեջ գլյուկոզի (շաքարի) մակարդակի նորման գերազանցող բարձրացումն է։ Ախտանշաններն են. բերանի չորացում, քաշի կորուստ, անտարբերություն, թուլություն, արյան ճնշման բարձրացում:

• Հիպոգլիկեմիայի ցուցանիշի նվազումը 3,3 մմոլ / լ-ից ցածրն է: Ախտանշաններն են. գունատություն, գլխապտույտ, գիտակցության կորուստ, ոտքերի թուլություն, ցավոտություն, քաղց, քրտինք, դողալ, մաշկի գունատություն:

• Մասնագետների կողմից ներկայացվել է հետևյալ հարաբերակցությունը. մեկ հացը համարժեք է 30 գ հացին, կես բաժակ շիլային (մարգարիտ գարու կամ հնդկացորենից), մեկ թթու խնձորին:

• Շաքարախտով հիվանդ մարդու ամենօրյա նորմը 18-ից 25 միավոր է:

• Ընդհանուր միավորների քանակը պետք է բաշխել ամբողջ օրվա մեջ նախաճաշ(1), նախաճաշ(2), ճաշ, ընթրիք(1), ընթրիք(2): Ամենամեծ մասնաբաժինը պետք է ընկնի հիմնական կերակուրների վրա (մոտ 3,5 միավոր) իսկ մնացած 1-2-ը`միջանկյալ կերակուրների վրա:

• Բուսական սնունդ պարունակող մթերքների մեծ մասը պետք է ուտել առավոտյան:

• Դիաբետիկներին անհանգստացնում է թե որ սնունդն է կարելի օգտագործել և որը ոչ, այս հարցերին պատասխանելու համար պետք է նախապես սահմանել դիետա:

• Սնունդը պետք է ընդունել հստակ ժամերի: Չի կարելի բաց թողնել նախաճաշը, ճաշը և ընթրիքը: Մոտավոր սխեման հետևյալն է.

առաջին նախաճաշը 8-ին կամ 9-ին,
երկրորդ նախաճաշը 11-ին կամ 12-ին,
ճաշ `14-15-ին, առաջին ընթրիքը 17:00-ին,
երկրորդ ընթրիքը 21:00-ին կամ 22:00-ին:

• Դիաբետիկը պետք է ուշադիր հետևի իր քաշին: Ձեր առավելագույն քաշը հաշվարկելը շատ պարզ է. պետք է ուղղակի ձեր հասակից հանեք 100 սմ:

• Դիետայի մեկ այլ սկզբունք` սնունդը պետք է լինի ամբողջական և բազմազան: Հարկավոր է ուղղակի վտանգավոր սնունդը փոխարինել մեկ այլ անվտանգ սնունդով:

• Չի թույլատրվում օգտագործել չափազանց փոքր, անբավարար բաժիններ, սնունդը պետք է նպաստի հագեցվածությանը, և ոչ թե ավելացնի սովն ու գրգռի ախորժակը:

• Հաճախ շաքարախտը ուղեկցվում է ճարպակալմամբ: Այս հիվանդության ճիշտ սնունդը պետք է ուղղված լինի մարմնի քաշի նվազմանը:

• Առանձնահատուկ ուշադրություն պետք է դարձնել սննդակարգում ճարպի քանակին: Ճարպերի ամբողջական բացակայությունն անընդունելի է, քանի որ դրանք մեծ արժեք ունեն մարմնի համար: Այնուամենայնիվ, անհրաժեշտ է վերահսկել ճարպեր պարունակող սննդի օգտագործումը: Նորման գերազանցելը հանգեցնում է մարմնի քաշի բարձրացմանը և աթերոսկլերոզի զարգացմանը: